企業永續發展/ 共舞的結果
雲品國際致力於提供旅人們 Sustainable Luxury 的人生享受，我們了解這應包含負起責任，讓旅遊這件事情得以永續進行。雲品溫泉酒店為全台第一間取得全球永續旅遊認證（CU-GSTC）之五星酒店，2024 年持續通過 CU-GSTC 認證，透過改良客房備品、餐飲服務、與小農合作、配套旅遊等具體行動，與旅客一起愛護地球環境、保存特色歷史文化及支持地方經濟創生，來落實永續旅遊的意義，期待在每趟旅程中，與旅人們共同履行地球公民之責任。
一、永續旅遊認證
全球永續旅遊協會（Global Sustainable Tourism Council；簡稱 GSTC），為國際永續旅遊準則制定單位，致力於建立並管理全球永續旅遊標準，與會員共同保護與維護世界自然和文化資源。雲品溫泉酒店於 2019 年 9 月獲得一期 三 年的「全球永續旅遊認證」，並於 2023 年再次通過認證。同時雲品國際也積極實現永續旅遊聯盟四大目標與宗旨：
二、文藝慢旅，生態雲品
雲品國際肩負旅宿業者發展永續旅遊的社會責任，依照時節提供旅客多種結合在地文化與生態景觀的深度旅遊行程，在發展觀光旅遊的同時也分享環境與文化知識、積極教育遊客、幫助當地居民、尊重地方傳統文化、保育天然生態資源及創造永續旅遊回憶。
人文風情
【竹杯墊DIY】
與竹山在地廠商- 元泰竹藝社合作，提供客人竹杯墊DIY 手作活動。
本年度參與人次：712 人，共521 份
【環保永續皂DIY】
與日月潭國家風景區管理處合作，透過如何在生活中攔油減塑、以回鍋油做環保皂，理解如何選擇對環境更友善的用品，藉此建立參與者對於減少水資源汙染的觀念並選擇對環境更友善之用品。
本年度參與人次：16 人
【Hohocha喝喝茶】
於全台唯一的紅茶觀光工廠一窺傳統製茶過程，帶領旅人認識在地紅茶文化，感受日月潭紅茶之鄉的魅力。
本年度參與人次：201 人
【上福裕紅茶莊園】
以手作小盆栽及參加茶園導覽一起趣旅行。上福裕紅茶莊園裡，遍佈著日月潭著名台18 號紅玉紅茶株，沉浸在綠意盎然的茶園中，讓人更能深入體驗紅茶的歷史與文化。
本年度參與人次：562 人
【妮娜巧克力夢想城堡觀光工廠】
充滿異國風情的城堡坐落在埔里桃米社區，是清境的Nina 巧克力工坊品牌之一。透過光雕秀、巧克力光影互動知識牆等設施，打造寓教於樂的六感體驗。
本年度參與人次：898 人
【文學步道】
沿著潭邊漫步，探訪碼頭的歷史，徜徉在懷舊文學作品當中。
本年度參與人次：218 人
【文武散步趣】
徒步至日月潭北面山腰的文武廟，欣賞四時花開、群巒層疊及碧波如鏡，伴隨活動員的解說、踏上記載24節氣及日期的年梯，感受古人刻劃於廟宇上的歷史記憶及宗教文化建築的藝術之美。
本年度參與人次：330 人
自然生態
【螢火蟲導覽教育】
每年4~5 月螢火蟲季，由專人帶領走訪螢火蟲生態秘境，透過生態教育、導覽賞螢，感受日月潭周遭豐富的自然原生態。
本年度參與人次：2,193 人
【綠廊散策說樹導覽】
由專人解說認識雲品園區的永續生態系，分享園區內穿山甲的影片、講解穿山甲的棲息生態、覓食洞、居住洞等，透過一系列主題帶領旅人一起重拾慢活的從容步調：
➤神秘穴居：尋訪穿山甲的家，一同認識保育類動物
➤綠色隧道：探詢植物們不為人知的角力故事
➤生態缸：探索館內新設生態缸，進行生物多樣性導覽
參與人次：772人
【水蛙頭步道】
步道內繁榮的生態環境，使蛙鳴聲此起彼落，不絕於耳。竹林內嬉戲的五色鳥們，搭配著步道旁多株木荷，為寧靜的鬱鬱蔥蔥，創造讓人心曠人宜的環境。
本年度參與人次：183 人
【貓囒山】
邀請旅人走進貓囒山，回到大自然的懷抱，感受日月潭的慢活幽靜與自然之美。
本年度參與人次：166 人
【暨大賞櫻】
每年2 月迎來初春、恰逢櫻花季，雲品國際推出限定行程，帶領旅人走訪暨南大學櫻花林，感受粉色花瓣片片落下的浪漫氛圍。
本年度參與人次：216 人
【金針花】
為推廣自然教育與生態旅遊，雲品溫泉酒店於金針花季期間規劃頭社金針花海導覽活動，帶領旅客親臨盛放花海，藉由深度賞花與生態解說，感受自然韻律與土地之美。
本年度參與人次：278 人
三、低碳假期，綠活雲品
雲品國際希望為每一位旅客帶來與眾不同的餐旅體驗，感知獨一無二環保生活美學，邀請旅人在旅宿中力行低碳節能的綠生活，一起Take Action，Go Green。
【低碳假期】
雲品國際每年皆與台灣高鐵聯手推出「低碳假期」住房優惠專案。2024 年除持續安排雲品溫泉酒店至高鐵台中站的免費接駁巴士、提供環湖巴士一日劵，旅客可搭乘南投客運遊訪日月潭週邊景點；在大稻埕夏日節期間，君品酒店也舉辦不限房型加購高鐵享票價優惠的活動，鼓勵旅客搭乘大眾運輸工具前來旅行，減少旅行碳足跡。
2024 年低碳假期共銷售204 晚。
【負碳排與植樹計畫】
雲品國際自 2022 年底起，推出全臺首創「住宿負碳排」計劃，透過碳權交易平台完成碳權交易及抵換。顧客於雲品溫泉酒店與君品酒店訂房時，可加價新台幣 47 元購買碳權，抵銷本次旅程於雲品國際所產生的旅宿碳足跡。而雲品國際為與旅人們共同響應，再加購同等份量的碳權，除了達成「碳中和」、更達到「負碳排」的效益，與旅人們攜手成為永續旅人先鋒。
此外，自 2023 年11 月起，雲品國際不只協助亞馬遜雨林，更攜手台灣水泥打造植樹活動──於花蓮縣秀林鄉和平村海拔950 米山坡地種下一棵樹，旅人只需再負擔新台幣250元的「專屬樹苗雷雕水泥板」成本即可參加活動，其他成本則由雲品國際吸收（平均種植一棵樹的成本與人力照顧費用約為新台幣 790元）。
為推廣負碳排植樹活動，雲品溫泉酒店同仁將相關文宣及雷雕水泥板一同置於前台，讓旅客在辦理入房時可以一眼看見，提高活動的詢問。
2024 年「住宿負碳排計畫」共吸引2,843 組旅人響應，協助種植樹木 1,148 棵，展現旅宿參與減碳行動的積極成效。自計畫啟動至2024 年12 月底，已累計5,061 組旅人參與，共種下1,441 棵樹木，持續擴大正向影響力。
【住宿減塑】
為加強雲品國際對節能減碳、減塑的倡議，於2024 年6 月起，雲品溫泉酒店不再提供一次性塑膠浴帽，改提供可重複使用之髮圈，相當於一年內可減少近18,000 個塑膠浴帽廢棄物。同年10 月份，協助客戶整理零散物品的紙袋，也改為使用棉麻布環保袋，待協助房客送至客房後再重新消毒整理，達到循環利用。雲品國際會持續落實永續行動，並擴大至飯店中的每一處，依循Go Green 精神，與住客一同住宿減碳。
【Nespresso 永續旅宿計畫】
雲品溫泉酒店與Nespresso 合作將客房膠囊咖啡回收，咖啡渣製成肥料種植蔬菜。此計畫中首度展出Nespresso 環保再生鋁製自行車、並使用回收咖啡渣所種植的有機地瓜葉及空心菜研發雙薯鮮魚、A5 和牛捲兩道具循環意義的精緻餐點，於彩雲軒鐵板燒提供食客享用。讓消費者親身感受從品飲房內的一杯咖啡，再到膠囊回收後背後的一段永續故事，感受飯店把握「每件對土地更好的小事」的堅持。
【雲品蔬食日】
雲品溫泉酒店為提倡綠色飲食、低碳餐飲，每週二於大廳酒吧舉辦蔬食日，凡當日消費菜單內含素食餐點即享免費飲品。
【綠色飲食-惜食約定】
為減少剩食及廚餘，雲品國際在各個餐廳皆做出不同樣的策略調整。丹彤自助餐於收餐前半小時改為現點現做，以減少餐食浪費；宴會供餐則調整為，不接受臨時加桌，且調整餐點上菜方式。在減少預備食材浪費的同時，將75% 以上的餐點以「位」上方式提供，以更精準的控制餐點數量、份量。
雲品國際也鼓勵婚禮新人使用電子喜帖、電子禮金，並建議可於喜帖上鼓勵賓客自備餐盒，在現場也提供餐盒租借，在創造人生新的旅程時，也為地球環境鋪下更永續的路徑。
【永續宴會餐飲】
2024 年5 月雲品溫泉酒店開發永續宴會菜單，提倡永續採購並使用埔里在地食材製作餐點。此菜單於「品味南投」活動中推出，受南投縣政府認證，稱之為南投宴，也集結在地第一、二、三級產業優質永續業者，以展示攤位、招待品的方式增加低碳產品的曝光，並邀請房客參與交流。
【日月潭飲食生活節】
與魚池鄉公所合作，從窗景到書桌，從書頁到餐桌，將向山飲食書坊引進酒店，提供旅客閱讀。因應此合作，11、12 月份的彩雲軒綠色菜單，推出高達八成都來自南投新鮮永續食材製作而成的佳餚。在降低碳足跡的同時，以鮮甜的料理，提供饕客台灣中心最自然的美味。
環境永續．自然共好
在Go Green 的承諾下，雲品溫泉酒店 往年安排一系列的植栽綠化工程、生態復育、資源再生等，來進行減碳實際行動。今年除持續維護 既有植栽外，我們更透過體驗式講座，將環境永續等精神分享給其他企業，提供除旅客外，所有能與雲品接觸的人們，都可以在享受中體驗放鬆且綠意的創新體驗。
【FDC永續探索：體驗式講座（Sustainable Discovery Camp）】
為提倡、延續雲品國際的永續精神，2024 年起提供企業ESG 體驗式講座包套服務。內容可包含體驗生態導覽、生態瓶DIY、雲品永續實務講座、永續沙龍工作坊等。2024 年雲品國際共辦理兩場永續共識營，透過講座及活動腦力激盪出的數個議題及可嘗試的永續方案，將持續傳遞實踐永續精神的可能性。
永續承諾與倡議
雲品國際不僅透過自身產品與服務向顧客傳遞環保旅宿的永續願景，作為地球公民，我們積極參與外部環境倡議，與各界利害關係人溝通、議合。雲品國際相信，透過公開發聲、拋磚引玉，將影響更多人正視腳下的土地，以及我們共同居住的美麗星球地球。
【水系公民，為淡水河做一件事】
淡水河流過眾多台灣政治經濟文化重鎮， 是北部 800 萬人的母親河，更是台灣每一條河川的縮影。要讓每個世代安居樂業，有乾淨的陽光、空氣、水，雲品國際跟隨母公司雲朗觀光，響應《天下雜誌》水系公民活動──為淡水河做一件事，一起親近並學習如何和我們的母親河共處共榮。
【世界地球日：關燈一小時】
由「世界自然基金會（WWF）」發起的「Earth Hour 地球一小時」利用每年3 月最後一個週六晚間的關燈行動，呼籲大眾正視氣候變遷議題，至今全球累計192 個國家、區域及超過1 萬8千個世界地標共同響應。
君品酒店及雲品溫泉酒店與母公司雲朗觀光攜手，於3 月22 日當晚20:30 至隔日早上6:30 關閉非必要之燈源（如外牆燈飾），也鼓勵客人參與響應打卡即可獲得抽獎機會，期許發揮自身影響力號召大眾參與。
【無塑改革先鋒】
從不提供一次性備品、以氣泡水機服務代替瓶裝水，雲品國際在推廣減塑的實際行為中，也步入下一階段。雲品溫泉酒店以重複使用代替一次性用品為目標，支持全球塑膠公約。
